Un gros chou (pâte à chou à la noisette) rempli d'un namelaka praliné et renfermant un mini chou de praliné pur, surmonté d'une ganache montée praliné, d'un disque de feuillantine et de son craquelin noisette et fleur de sel
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Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Pâtes aux chou fleur violet, œuf dur et emmental.
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