Les bugnes

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

Recette de beignets type beignets au sucre viennois, beignets de carnaval

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

Pour un Mardi gras qui convient à tous les régimes alimentaires.

Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.