Les macarons à la meringue française fourrés d'une ganache montée au praliné Chocolat opalys Valrhona
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Julea Cuisine pour accompagner la recette Meringues à l'eau de rose et à la pistache.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Rochers, bouchées, coeurs, boules, cubes, pyramides... tout est possible !
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
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