De délicieuses madeleines, tendres, savoureuses chocolatées à souhait et sans oublier la fameuse petite bosse. Je vous propose de les déguster avec une coque au chocolat noir, blanc ou au lait ou même nature.
Voir la recetteSalées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
On écoute bien sagement The Temptations - Papa Was A Rollin' Stone
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