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Manchons de canard au four
Manchons de canard au four

Manchons de canard au four

Quelques mots sur cette recette

Se régaler avec des manchons de canard, de dinde, des ailerons de poulet ou de la rouelle de porc, c'est possible avec cette recette. Tout est dans la marinade et la cuisson ! Au four comme au barbecue.

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Recette ajoutée le 11/12/17  -  Mise à jour le  05/06/20 .

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