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Mangue et riz gluant au lait de coco comme en Thaïlande
Mangue et riz gluant au lait de coco comme en Thaïlande

Mangue et riz gluant au lait de coco

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Khao niao mamuang, un dessert simple et exquis de la Thaïlande à base de riz gluant, de lait de coco et de mangue. Un classique de la street food thaïlandaise à consommer tiède ou chaud.

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Recette ajoutée le 19/07/14  -  Mise à jour le  07/11/22 .

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