Marbré banane et chocolat

Quelques mots sur la recette

Coucou mes gourmands, maintenant vous le savez, j'ai un petit faible pour les marbrés. Après mon Marbré Café & Chocolat et mon Marbré Chocolat & Vanille, je m'attaque à la banane. Ce n'est pas un secret, le mélange banane chocolat est juste sublime. J'ai garder la base de mon Marbré Chocolat & Vanille, mais vous aurez le lien de Juliette, qui m'a donné l'envie de réaliser ce joli gâteau.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème bavaroise.

Voir aussi

Sablés à la Confiture noël
Sablés à la Confiture

Ces petits biscuits sont tout simplement beaux, colorés de...

Oeufs pochés vidéo
Oeufs pochés

Une technique qui nécessite des oeufs très frais.

Ganache au gianduja vidéo
Ganache au gianduja

Une ganache particulièrement gourmandes pour vos truffes et chocolats de fêtes.

Faire ses chocolats maison pratique
Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapin ou bonbons, seront fait maison !

Farines sans gluten produits
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Décors en chocolat technique
Décors en chocolat

Les formes géométriques

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Brownie aux noix fraîches et spéculoos technique
Brownie aux noix fraîches et spéculoos

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

Panettone recette
Panettone

Le Panettone fait partie du paysage culinaire italien : cette...

Tempérage chocolat pour les oeufs de Pâques recette
Tempérage chocolat pour les oeufs de Pâques

Pâques arrive ! Venez voir toutes les techniques de tempérage du...

Coupe glacée express caramel et Toblerone recette
Coupe glacée express caramel et Toblerone

Quand on a tout un tas d'ingrédients sous la main, tout est...

L'oeuf chaud-froid écume au sirop d'érable recette
L'oeuf chaud-froid écume au sirop d'érable

Une belle et originale entrée pour Pâques.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

La pomme de terre s'habille pour noël
La pomme de terre s'habille pour noël
Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?
Prenez de l'avance pour le réveillon
Prenez de l'avance pour le réveillon
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
Pas d'embûches pour Noël !
Pas d'embûches pour Noël !
Mais de délicieuses bûches, ça, oui !