Name: Meatzza de Nigella Lawson
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Nigella Lawson
Ingredients: 50 g de parmesan – j’ai pris du râpé; 2 gousses d'ail; 3 cuil. à soupe de flocons d'avoine; 2 œufs; 500 g de bœuf haché; 400 g de tomates (2 tomates pour moi); 2 cuil. à soupe d'huile; 1 boule de mozzarella; sel (poivre du moulin); persil; origan

Meatzza de Nigella Lawson

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

50 g de parmesan – j’ai pris du râpé

2 gousses d'ail

3 cuil. à soupe de flocons d'avoine

2 œufs

500 g de bœuf haché

400 g de tomates (2 tomates pour moi)

2 cuil. à soupe d'huile

1 boule de mozzarella

sel (poivre du moulin)

persil

origan

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Dans un bol, mélanger le parmesan et les gousses d’ail écrasées.

3 Ajouter les flocons d'avoine, les œufs, du sel, du poivre et le persil et mélanger à nouveau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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Recette ajoutée le 19/04/15 - Mise à jour le 05/11/18 .

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