Une recette légère pour profiter des derniers légumes d'été.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Terrine de langouste.
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