Name: Mijoté d’asperges, pommes de terre et lentilles
Total time: 30 min
Cuisine: lentilles
Ingredients: 400 gr de pommes de terre \r; 100 gr d'asperges\r; 125 de coco plats (ou haricots verts)\r; 1 échalote\r; 1 boite de lentilles\r; 100 gr de tofu soyeux\r; 100 ml de vin blanc\r; 1 gousse d'ail écrasée\r; 1 càc d'herbes de provence\r; du persil frais émincé\r; de la menthe fraîche émincée\r; 1 càs de jus de citron \r; sel & poivre\r

Mijoté d’asperges, pommes de terre et lentilles

Madame Potiron

Ingrédients

400 gr de pommes de terre \r

100 gr d'asperges\r

125 de coco plats (ou haricots verts)\r

1 échalote\r

1 boite de lentilles\r

100 gr de tofu soyeux\r

100 ml de vin blanc\r

1 gousse d'ail écrasée\r

1 càc d'herbes de provence\r

du persil frais émincé\r

de la menthe fraîche émincée\r

1 càs de jus de citron \r

sel & poivre\r

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Préparation de la recette

1Pelez et émincez l'échalote, lavez les pommes de terre et coupez les en cube.

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Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de tofu qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Recette ajoutée le 22/05/18 .

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Mijoté d’asperges, pommes de terre et lentilles

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