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Millefeuilles d'aubergine au chèvre et au miel
Millefeuilles d'aubergine au chèvre et au miel

Millefeuilles d'aubergine au chèvre et au miel

Del's cooking twist Del's cooking twist

Ingrédients

1 aubergine de belle taille, coupées en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur - Sel & poivre - Huile d'olive - 200g de chèvre - 1 poignée de noix - Thym ou Herbes de Provence - 2 gousses d'ail, coupées finement - Chili en poudre - Miel liquide
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C. Couper les aubergines en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Les saler légèrement sur chaque face et les placer sur du papier sopalin pour les faire dégorger. Déposer les rondelles d'aubergine sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Quelques mots sur cette recette

Irrésistibles millefeuilles d'aubergine au chèvre et au miel à la fois tendre et fondants

Voir la recette
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Recette ajoutée le 27/08/16 .

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