Vous pouvez d’ailleurs envisager de réaliser cette recette avec des enfants, pour un petit altelier maison bien sympa et gratifiant (ben oui, on le termine par la dégustation). La frangipane est très simple à réaliser, avec des ingrédients de base. J’ai utilisé des myrtilles surgelées bio mais bien entendu, cela fonctionnera tout autant avec des myrtilles fraiches.
Voir la recetteTraditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Amusez-vous à confectionner ces mini galettes en compagnie de Queen - Don't Stop Me Now
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
A vos photos...
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