Minis galettes des rois salées pour l'apéritif : original !

Minis galettes des rois salées pour l'apéritif

Name: Minis galettes des rois salées pour l'apéritif
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 personnes
Cuisine: galette
Ingredients: - 2 disques de pâte feuilletée - 250 g de mascarpone - 150 g de lardons ou jambon cru - 2 oeufs <em>(dont 1 pour la dorure)</em> - 1 oignon - Sel, poivre

La cuisine d'Adeline

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 20 personnes

- 2 disques de pâte feuilletée - 250 g de mascarpone - 150 g de lardons ou jambon cru - 2 oeufs <em>(dont 1 pour la dorure)</em> - 1 oignon - Sel, poivre

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Préparation de la recette

1Éplucher et émincer l'oignon.

2 Le faire revenir avec les lardons.

3 Réserver.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je ne sais pas si on peut concrètement appeler ça une galette des rois… La composition est vraiment très différente de la traditionnelle galette à la frangipane. Pour autant, ça y ressemble et c’est délicieux !

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Recette ajoutée le 27/01/16 - Mise à jour le 06/01/23 .

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