Une mise en bouche légère et raffinée. Le topinambour, au goût subtil rappelant celui de l'artichaut, est peu calorique, un atout que vous apprécierez en cette période où le compteur de calories a tendance à s'emballer !
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Et pas seulement sur des toasts apéritifs...
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
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Préparez ces mises en bouche festives en écoutant Sting - Englishman In New York (Official Music Video)
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