1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Moules à l’indienne
Moules à l’indienne
Moules à l’indienne

Moules à l’indienne

Préparation : 8 min

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Envie de moules à l’indienne ? Découvrez cette recette de lait de coco et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voir la recette
Recette ajoutée le 02/05/15  -  Mise à jour le  25/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Côtes de porc forestières
Quiches perdues au thon et salicorne
Compote de pêche à la lavande

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Velouté de moules
Velouté de moules

Une recette anti-gaspi qui permet d'utiliser le jus de cuisson des moules.

Quels vins boire avec les moules ?
Quels vins boire avec les moules ?

Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette
La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette

La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.

Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !
Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !

La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0