Name: Moules en coquilles Saint-Jacques
Total time: 30 min
Cuisine: moules
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Moules en coquilles Saint-Jacques

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une cuisine toute simple, économique, rapide et si gourmande. Des moules ouvertes au vin blanc, cuisinées dans un bon roux, du beurre, des oeufs, des fines herbes et de la panure.. Le tout passé au four, tendrement gratiné...

Voir la recette

beurre chapelure condiments coquillages cuisine de base cuisine économique gratin herbes aromatiques moules oeuf pain produits laitiers Pâques roux saint-jacques

Recette ajoutée le 28/05/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Gratin de fenouil, vin blanc, moutarde, en crumble de chapelure et parmesan

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Moules.