Mousse à la citrouille, au miel et aux épices

Quelques mots sur la recette

La courge est très appréciée dans les menus traditionnels de la cuisine du Nouvel An Juif qui représente un plat porte-bonheur. La citrouille symbolise l'abondance et la fécondité pour l'année à venir. Découvrez un dessert léger, de la cuisine du monde, tendrement épicé et cuisiné au miel.

Accords

 musique

On écoute Lou Reed - Perfect Day, ça rappelle des souvenirs !

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