Mousse au chocolat noir vegane aquafaba au tapioca

Mousse au chocolat noir aquafaba au tapioca

Name: Mousse au chocolat noir aquafaba au tapioca
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette de dessert bon pour la santé réalisée sans œuf, sans lactose et sans sucre. En effet, ici j'ai utilisé de l'aquababa fait maison, un lait d'amande et du chocolat noir. L'ajout de tapioca Tipiak permet d'apporter une touche de gourmandise supplémentaire en bouche avec une consistance qui apporte un peu de matière tout en légèreté dans cette mousse très aérienne. Ce dessert a eu beaucoup de succès chez moi !

Voir la recette

chocolat dessert fécule lait d'amande lait végétal oeuf Pâques régime sans lactose sans oeufs sans sucre tapioca vegan

Recette ajoutée le 07/03/19 - Mise à jour le 08/03/19 .

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Pour tout faire en fait maison si vous avez le temps je vous ai mis en lien dans les ingrédients comment faire sa pâte feuilletée et sa propre pâte de pistaches.

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pudding Diplomate.