Mousse de cappuccino au mascarpone

Quelques mots sur la recette

Un dessert léger, onctueux, crémeux au bon goût de café, saupoudré tendrement de cacao, idéal pour l'été. Préparé avec de la crème Chantilly, du mascarpone et du café, il enchante les papilles gourmandes. Alors craquez pour ce délicieux dessert, fondant, qui nécessite peu de cuisine. Plus encore, vous pourrez l'utiliser pour fourrer des gâteaux,... Ce dessert est compatible avec les régimes sans gluten.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Epices & moi pour accompagner la recette Ravioli aux morilles, truffes et ricotta dans un bouillon.

Voir aussi

Bugnes Mardi gras
Bugnes

Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron.

Gaufres à la farine de châtaigne et crème de marron Mardi gras
Gaufres à la farine de châtaigne et crème de marron

Des sucettes de gaufre à la farine de châtaigne à servir avec de la crème de marron.

Parfait chocolat orange vidéo
Parfait chocolat orange

Un dessert qui porte bien son nom !

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

Techniques appliquées aux crèmes et appareils sommaire
Techniques appliquées aux crèmes et appareils

Apprendre à réaliser les crèmes et appareils de base de la cuisine et de la pâtisserie.

Farines sans gluten produits
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Gravlax de saumon vidéo
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Mirabelles à l'eau de vie technique
Mirabelles à l'eau de vie

La conservation des fruits par l'alcool.

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Muffins noix de pécan et abricots recette
Muffins noix de pécan et abricots

Des muffins ultra-légers sans gluten !

Gnocchis aux tomates cerises recette
Gnocchis aux tomates cerises

un plat végétarien très coloré.

La pâte sucrée recette
La pâte sucrée

Tous mes conseils et des idées recettes pour réussir et utiliser la...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des recettes 100% love
Des recettes 100% love
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Du riz Arborio pour votre risotto
Du riz Arborio pour votre risotto
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.