1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Moutarde à l'ancienne
Moutarde à l'ancienne
Moutarde à l'ancienne

Moutarde à l'ancienne

Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner votre moutarde à l'ancienne vous-même...Un jeu d'enfant !

Voir la recette
condiments moutarde moutarde à l'ancienne
Recette ajoutée le 15/12/16  -  Mise à jour le  22/02/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan
Salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan
C'est la première fois que je cuisine du chou kale, vous savez ce chou vert foncé et frisé. Pour l'occasion, je l'ai testé en préparant : une salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan...J'ai adoré !
Emincé de choux de Bruxelles au miel et à la moutarde à l'ancienne
Emincé de choux de Bruxelles au miel et à la moutarde à l'ancienne
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un émincé de choux de Bruxelles au miel et à la moutarde à l'ancienne...J'adore ! A refaire absolument !
Pesto au persil et aux noix
Pesto au persil et aux noix
Rien de mieux que de préparer son pesto soi-même. Ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est délicieux ! Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un pesto au persil et aux noix.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne
technique
Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne

Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !

Lapin à la moutarde
technique
Lapin à la moutarde

Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne.

Assaisonnements pour tartares et carpaccios
pratique
Assaisonnements pour tartares et carpaccios

Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

Beurres composés
pratique
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
recettes
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !

Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

La moutarde me monte au nez...
recettes
La moutarde me monte au nez...

On en fait des choses avec cette petite graine.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moutarde à l'ancienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Granola salé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0