Craquants ces petits gâteaux falafels épicés nappés de sauce yaourt au tahini, miel et citron ou de sauce à l'huile d'olive et fines herbes, coriandre, menthe. Une recette compatible avec les régimes sans gluten et vegan. Des muffins falafel pour l'apéro, en entrée ou pour garnir les lunchbox ou bento.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Une préparation italienne qui s'invite dans des recettes salées et sucrées.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Cupcakes Dexter pour Halloween.
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