Le naan est un pain plat qui est un aliment de base en Asie Centrale et du Sud-Est depuis des siècles. Il est particulièrement populaire en Inde, au Pakistan, en Afghanistan, en Iran, en Ouzbékistan, et dans toutes les régions environnantes. Il peut être parfumé à la rose ou agrémenté de graines de nigelle.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.
La galette italienne qui a conquis les papilles du monde entier.
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On écoute Veridis Quo des Daft Punk tout en préparant ces savoureux naans.
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