Quand le poisson est en nage, cela peut être très parfumé.
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Un plat festif à la saveur délicatement iodée comme un pot-au-feu de poissons
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nage de Saint-Jacques aux petits légumes.
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