No cheese-cake à la noix de coco et framboise

Quelques mots sur la recette

Voici un ovni pour certains, un classique pour les végétaliens adeptes du mouvement "Raw". Un cheese-cake sans cheese... Et vous n'êtes pas au bout de vos surprises, ce dessert est cru, sans gluten, végétalien et à indice glycémique bas, par contre, il est aussi très gourmand !

Accords

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Méthode à 6 tours sans phases de repos.

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Des gourmandises craquantes pour le thé ou le café.

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La noix de coco est le fruit du cocotier, palmier des régions tropicale. La noix de coco est un fruit exotique.

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Les framboises comme les mûres font partie des fameux fruits rouges.

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Coulis de cerises

A déguster sans modération.

Quatre-quart technique
Quatre-quart

Le plus simple des gâteaux.

Confiture de framboises technique
Confiture de framboises

Valable également pour la gelée de framboises.

Cookies noisette et cacao recette
Cookies noisette et cacao

Sans gluten.

Biscuits moelleux recette
Biscuits moelleux

Cacao et sésame noir.

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Un dessert chinois simple à préparer si on est équipé d'un...

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