Noix de Saint Jacques au saucisson nappées d'une sauce au curcuma

Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma

Name: Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saucisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour une belle entrée de fêtes, osons le saucisson avec une noix de Saint Jacques, nappée d'une sauce au curcuma et au vin blanc sur une purée de chou-fleur !

Voir la recette

charcuterie coquillages curcuma entrées de noël fêtes nouvel an noël saint-jacques saucisson épices

Recette ajoutée le 04/03/16 - Mise à jour le 01/08/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

Sabine Simon

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Noix de Saint-Jacques aux noisettes

On met les petits plats dans les grands avec cette recette gastronomique de Saint Jacques. Cette recette est parfaite pour une entrée, comptez une noix par personne mais vous pouvez la servir en plat principal. Dans les deux cas, accompagnez vos coquilles saint-jacques avec des épinards, une simple cuillère à soupe dans la coquille suffit pour l'entrée.

Lomo maison

Faire sa charcuterie maison non seulement cela peut être très simple comme ici mais on sait aussi ce que l'on y met dedans ! Cette recette est à base de filet mignon de porc, de sel, de paprika, de piment d'espelette et c'est tout ! Et surtout on se régale !

Pommes de terre et chou-fleur aux épices

Voici la recette qui sublimera votre chou-fleur et vos pommes de terre. Des épices certes mais aucun piquant. Tout en subtilité dans cette recette indienne.