Name: Oeuf cocotte en pain de mie
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: oeuf
Ingredients: - 2 tranches de pain de mie complet (pour moi marque Weight Watchers); - 1/2 tranche de jambon de dinde; - 2 oeufs; - quelques brins de ciboulette; - sel et poivre; - 1cc de parmesan

Oeuf cocotte en pain de mie

Audecuisine

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

- 2 tranches de pain de mie complet (pour moi marque Weight Watchers)

- 1/2 tranche de jambon de dinde

- 2 oeufs

- quelques brins de ciboulette

- sel et poivre

- 1cc de parmesan

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Préparation de la recette

1- préchauffer le four à 180°.

2- à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain de mie.

3- disposer une tranche de pain dans une empreinte à muffin. Faire de même avec la seconde tranche de pain.

4- disposer au centre de chaque tranche de pain, un peu de jambon de dinde.

5- casser par-dessus un oeuf en prenant soin évidemment de ne pas le casser.

6- saupoudrer de ciboulette finement ciselé, puis saler et poivrer.

7- saupoudrer enfin d'un peu de parmesan.

8- enfourner une quinzaine de minutes.

9Servir chaud, accompagné d'une salade, en entrée ou en plat.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette simplissime mais qui plait toujours à petits et grands : des oeufs cocottes

Voir la recette

cuisine légère oeuf pain pain de mie Pâques Weight Watchers

Recette ajoutée le 28/01/18 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Balico & co. pour accompagner la recette Quiche aux orties sauvages.