1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Oeuf frit au fromage grec
Oeuf frit au fromage grec
Oeuf frit au fromage grec

Oeuf frit au fromage grec

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Un oeuf, du kefalotyri, un peu de pain et quelques pickles: déjeuner à la grecque prêt en quelques minutes.

Voir la recette
cuisine du Maghreb cuisine du monde cuisine grecque cuisine méditerranéenne fromage oeuf produits laitiers Pâques
Recette ajoutée le 13/03/18  -  Mise à jour le  17/05/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Flan d'aubergines à la feta
Flan d'aubergines à la feta
Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!
Boulettes d'agneau aux pois chiches et aux épinards
Boulettes d'agneau aux pois chiches et aux épinards
La recette est très simple et rapide à réaliser si on prend deux raccourcis: des pois chiches en boîte et des épinards congelés. Peu d'épices dans la préparation, ce qui donne le supplément d'âme à ce plat, c'est la sauce au yaourt façon turque: yaourt, ail et menthe séchée. Une autre option pour finir le plat est de faire frire un peu de purée d'ail salée dans de l'huile d'olive avec de la coriandre en poudre et d'ajouter cette préparation aux boulettes juste avant de servir.
Mostarda de coings
Mostarda de coings
Un condiment italien sucré-piquant à base de coings et de moutarde. Parfait pour accompagner un beau plateau de fromage ou des viandes pochées comme le pot-au-feu.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Quiz
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

La moussaka
technique
La moussaka

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

Couscous à l'agneau
technique
Couscous à l'agneau

Le plat préféré des français !

Fraîcheur et conservation des oeufs
pratique
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Imagine all the tajines
recettes
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Hellène, je m’appelle héllène !
recettes
Hellène, je m’appelle héllène !

La cuisine grecque vous invite au voyage.

Grecque ou pas, vive la feta !
recettes
Grecque ou pas, vive la feta !

Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeuf frit au fromage grec

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par délices pour accompagner la recette Tarte Courge butternut et Ossau Iraty.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0