Oeufs à la coque, cuits sous la cendre, mouillettes aux tomates

Oeufs à la coque, cuits sous la cendre, mouillettes aux tomates
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

A l'heure des barbecues, voici une petite idée pour faire cuire des oeufs à la coque pour ton enfant. Prépares lui ses mouillettes et utilises les cendres du barbecue pour faire cuire à point les oeufs. Les mouillettes sont toastées sur le barbecue et tartinées de tapenade aux tomates, un délice!

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat.

Voir aussi

Oeufs mimosa vidéo
Oeufs mimosa

Des jaunes d'oeufs durs passés au tamis et liés à la mayonnaise

Les huîtres en sabayon vidéo
Les huîtres en sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.

Les oeufs produits
Les oeufs

T'as de beaux oeufs, tu sais !

Cocteau (Jean) littérature
Cocteau (Jean)

Petite lettre à la dérive

L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Oeufs pochés vidéo
Oeufs pochés

Classiquement. Reprenez vos livres de cuisine et incendiez les : l'oeuf poché c'est comme suit et pas autrement.

Côtelettes d'oeufs durs technique
Côtelettes d'oeufs durs

Une curiosité de la cuisine classique.

Oeufs grillés recette
Oeufs grillés

Un classique oublié mais très curieux à réaliser.

Entremets de Noël au saumon recette
Entremets de Noël au saumon

Une jolie idée d'entrée pour les fêtes, plein de fraîcheur et de...

Tomate cerise farcie au surimi recette
Tomate cerise farcie au surimi

Une idée pour varier vos apéritifs salés!!

Crème de topinambour à la vanille, saint-jacques rôtie recette
Crème de topinambour à la vanille, saint-jacques rôtie

Une recette tout simplement divine.

Biscuits spirales recette
Biscuits spirales

Biscuits spirale en version salée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Du riz Arborio pour votre risotto
Du riz Arborio pour votre risotto
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !
Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?
On craque pour les chips
On craque pour les chips
De pommes de terre... ou pas !