Parfait pour la saint Valentin ! Oeuf dur en forme de cœur et rempli d'un mélange de girolles revenues dans de l'huile d'olive parfumé à la truffe blanche avec ail et échalote puis haché avec le jaune cuit et de la mayonnaise maison parfumé à la truffe blanche.
L'oeuf un produit phare et emblématique de la cuisine.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Les oeufs, on les aime sous toutes les formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Omelette aux pois chiches grillés, herbes et poutargue.
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