Orecchiette à la crudaïola comme dans les Pouilles

Orecchiette à la crudaïola

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Nous sommes dans ma région d'adoption pour cette nouvelle recette italienne. Vous le savez, les orecchiette sont les pâtes typiques des Pouilles.
Aujourd'hui je vous propose une version estivale, savoureuse et colorée comme on aime la préparer dans cette merveilleuse région qu'est la Puglia. Une recette très simple à préparer !

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Recette ajoutée le 04/07/14 - Mise à jour le 27/09/23 .

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