Voici la recette de la paella royale au poulet, crevettes, moules, calamars, encornets et langoustines. C'est un grand classique de la cuisine espagnole. Cette recette diffère de la paella valencienne. C'est une recette simple à réaliser qui connaît toujours un succès important.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Fideuà mer et montagne.
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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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