1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines
Pain cocotte à la farine d'épeautre et aux 5 graines
Pain cocotte à la farine d'épeautre et aux 5 graines

Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines

Kélou Kélou
Facile
1
Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Je vous propose aujourd'hui un pain à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte. Un pain sain et fait maison.

Voir la recette
boulange céréales fait maison farinages farine farine d'épeautre graines graines de courges graines de lin graines de pavot graines de tournesol pain sésame épeautre épices
Recette ajoutée le 22/02/18  -  Mise à jour le  03/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Kélou partage également ces recettes.

Palets sésame-coco
Palets sésame-coco
Des biscuits à base de graines de sésame et de noix de coco râpée, dans l'esprit du nougat chinois mais en beaucoup plus light
Bouchées de radis noir au saumon et au sésame
Bouchées de radis noir au saumon et au sésame
Des petites bouchées apéritives légères et fraîches composées de très fines tranches de radis noir coupées à la mandoline sur lesquelles reposent des morceaux de saumon fumé parsemé de sésame et de zeste de citron vert et un peu de fromage frais
Gratin de poisson poireaux et riz au curry
Gratin de poisson poireaux et riz au curry
Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pain aux graines
technique
Pain aux graines

Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame

Faire son pain
pratique
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché
pratique
Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Prenez-en de la graine !
recettes
Prenez-en de la graine !

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

Pavot, pas pris !
recettes
Pavot, pas pris !

La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux.

Graines de pavot, pas pris !
recettes
Graines de pavot, pas pris !

Le pavot parfume délicatement pains, biscuits et gâteaux.

Sésame, ouvre-toi
recettes
Sésame, ouvre-toi

Et prenez en de la graine !

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute tranquillou Imagine Dragons - Bones

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0