Je vous propose une recette de clementine curd accompagné de quelques tranches de mon pain d'épices façon pain perdu. Le curd est réalisé sans beurre, c'est plus léger en bouche surtout lorsqu'il accompagne des desserts un peu lourds.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans ma p'tite cuisine rose pour accompagner la recette Tiramisu aux saveurs de Noël.
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Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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