Direction la cuisine pour un petit plaisir richement fromagé comme j'aime : le pain de maïs ! Je fais souvent des pains de maïs salés sur la base de cette recette car j'adore son côté roboratif qui cale vite et bien, ainsi que la texture tendre et friable que procure la semoule. Je le mange généralement avec du fromage à tartiner étalé en fine couche ou encore du houmous.
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Sa couleur jaune d'or va ensoleiller vos assiettes.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
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Un pain à déguster en compagnie de AC/DC - Shoot To Thrill
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