légère et savoureuse , la pana cotta s'accompagne de myrtilles pour donner un peu de peps à ce dessert doux et crémeux
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Dos de cabillaud aux mogettes amandes et crème de xérès.
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