1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Panacottas exotiques
Panacottas - Recette de panacottas exotiques aux fruits de la passion, mangue, abricots
Panacottas - Recette de panacottas exotiques aux fruits de la passion, mangue, abricots

Panacottas exotiques

Facile

Ingrédients

Recette de pancacotta pour 4 personnes environ
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce dessert est tres simple à réaliser et peut être typé de diverses façons. Soit en typant la crème par ajout d'un peu de pate de pistache ou de crème de coco par exemple, soit en variant le décors : noix de coco rapée, banane, copeaux de chocolat, zestes confits, caramel ou coulis de fruits frais express (fruits + sucre + un filet de citron et hop un coup de mixer). Vous pouvez aussi le servir en coupelle sans le démouler.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  21/09/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La panna cotta, une crème de dessert
La panna cotta, une crème de dessert

La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.

Panna cotta, la jelly à l'italienne !
Panna cotta, la jelly à l'italienne !

Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accords mets et vins avec Ecce Vino

Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Coteaux du Layon, Coteaux de l’Aubance, Bonnezeaux, Gewürztraminer Vendanges Tardives, Loupiac, Sainte-Croix du Mont, Barsac, Gaillac Doux, Saussignac... Voir tous les accords mets-vins pour les panacottas exotiques sur Ecce Vino.

Voir tous les accords mets et vins...

Voir aussi

Crème mousseline
Crème mousseline

La crème pâtissière gastronomique.

Mousse vanille
Mousse vanille

Un pari texture

Faire sa bûche pour noël
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Les mousses ou l'art de buller !
Les mousses ou l'art de buller !

Une mousse légère à décliner selon vos envies et les saisons.

Des recettes au lait au lait
Des recettes au lait au lait

Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.

Recettes légères comme une mousse
Recettes légères comme une mousse

Douceur et légèreté pour des mousses salées ou sucrées.

Panna cotta, la jelly à l'italienne !
Panna cotta, la jelly à l'italienne !

Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0