Pancakes à la banane, pralin et sarrasin

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

On fait sauter les crêpes sucrées !

A la Chandeleur, faites sauter les crêpes sans produits d'origine animale.