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Pancakes roses vegan
Pancakes roses vegan

Pancakes roses vegan

Del's cooking twist Del's cooking twist

Ingrédients

1/2 betterave rose, cuite et pelée - 180g de farine - 2 cuil. à café de levure - 2 cuil. à soupe de graines de lin moulues - 6 cuil. à soupe d'eau - 80 ml de lait d'amande - 1 cuil. à soupe de sirop d'agave* - 1-2 cuil. à soupe d'huile de coco (ou autre huile végétale)**
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Préparation de la recette

1Placer 1/2 betterave dans du papier d'aluminium et faire rôtir au pendant environ 1 heure à 180°C. Laisser refroidir et peler. Dans un grand saladier, mélanger ensemble la farine et la levure. Dans un petit bol, préparer ce qu'on appelle l'oeuf à base de lin : mélanger 2 cuil. à soupe de graines de lin moulues et 6 cuil. à soupe d'eau. Bien mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes le temps que le mélange s'épaississe.***

Quelques mots sur cette recette

Pour Octobre Rose!
Pancakes vegan roses et sans colorants, réalisés en soutien de la lutte contre le cancer du sein.

Voir la recette
alimentation naturelle betterave crêpes cuisine en couleurs graines graines de lin légumes racines octobre rose pancakes rose régime vegan
Recette ajoutée le 08/10/16  -  Mise à jour le  24/10/16 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook A Life by Maeva pour accompagner la recette Boxty.

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