La cuisine des 3 soeurs partage également ces recettes.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Une herbe aromatique qui parfume subtilement plats salés et sucrés.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices.
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