Panna cotta au lemon curd déguisée en oeuf à la coque

Panna cotta au lemon curd déguisée en oeuf à la coque
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Panna cotta au lemon curd déguisée en oeuf à la coque oeuf panna cotta noix de coco lemon curd citron oeuf à la coque Pâques

Quelques mots sur la recette

Une recette épatante de dessert qui sème le doute.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Granola à la noix de coco et éclats de cacao.

Voir aussi

Salade acidulée à l’agneau Pâques
Salade acidulée à l’agneau

Une salade mixte pour un repas complet !

Paris Brest en nid de Pâques Pâques
Paris Brest en nid de Pâques

Une version mini du Paris Brest mais tout aussi gourmande

Filet d'agneau basse température à la plancha vidéo
Filet d'agneau basse température à la plancha

Une cuisson régulière et rosée.

Moulage des chocolats fourrés vidéo
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Citronnade maison bien fraîche vidéo
Citronnade maison bien fraîche

Une boisson acidulée et rafraichissante, idéale en été.

Le citron produits
Le citron

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Des oeufs comme s’il en pleuvait ! pratique
Des oeufs comme s’il en pleuvait !

Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !

Tartes jaune citron recettes
Tartes jaune citron

Douceur et peps assurés !

De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon ! recettes
De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !

Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

Oeufs frits technique
Oeufs frits

La technique est identique aux oeufs pochés.

Clarifier un oeuf technique
Clarifier un oeuf

Séparer le jaune du blanc. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !

Craquelés au citron recette
Craquelés au citron

Voilà une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment sur le blog de Cata

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