Une délicieuse panna cotta salée qui met à l'honneur le chou-fleur. La crème de ciboulette se marie à merveille avec le chou-fleur, une vraie réussite plutôt facile à réaliser qui saura séduire les papilles de vos convives.
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Cette panna cotta salée irait bien avec un petit Nothing Else Matters de Metallica
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
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