Une bien belle recette qui nous vient du sud-ouest.
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Parmentier de tempeh au gingembre, noix de coco et ananas grillé.
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