Le patatnik est un plat traditionnel bulgare de la région montagneuse des Rhodopes, préparé avec des pommes de terre et oignons râpés, et de la menthe.
Ce plat est végétarien et a été une découverte bien gourmande, nous avons beaucoup apprécié ce gratin de pommes de terre et d’oignons râpé…
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne
Organisation et imagination pour des repas de rentrée scolaire vite faits et bien faits.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gratin dauphinois.
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