La pavlova est un dessert à base de meringue, crème chantilly et fruits. Ici elle est aux fruits rouges et la crème Chantilly est aromatisée à l'eau de rose. Quelques fleurs séchées déposées sur les fruits, et le tour est joué.
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De la meringue, de la crème et des fruits frais.
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Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
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Vous pourrez réaliser cette superbe pavlova en écoutant Nick Cave & The Bad Seeds - Hand of God
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