Pêches au thon

Pêches au thon
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Des pêches au thon, originale cette association sucrée-salée qui je le reconnais peut surprendre au premier abord, mais je peux vous assurer que c’est absolument délicieux pour une entrée rafraichissante.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des recettes qui ont la pêche

Des recettes qui ont la pêche
Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'entracte gourmand pour accompagner la recette Vacherin exotique.

Voir aussi

Ciseler une échalote vidéo
Ciseler une échalote

Tailler finement au couteau.

Hacher le persil au couteau vidéo
Hacher le persil au couteau

On se munit d'une planche et d'un couteau bien aiguisé.

Affilage des couteaux au fusil pratique
Affilage des couteaux au fusil

Avec un fusil, on parle plutôt d'affilage que d'aiguisage.

Réussir vos conserves pratique
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Dos de cabillaud Dugléré technique
Dos de cabillaud Dugléré

L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

Poulet basquaise technique
Poulet basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Velouté de petits pois et pommes de terre recette
Velouté de petits pois et pommes de terre

Simple et rapide, cette recette de velouté ravira les petits et les grands

Bonbons de mangue vanille-coco recette
Bonbons de mangue vanille-coco

Croustillants et moelleux à la fois, ces bons sont de vrais friandises pour petits et grands

Muffins persillés au gruyère et crème de chèvre recette
Muffins persillés au gruyère et crème de chèvre

C'est parti pour l'apéro avec cette recette délicieuse et pleine de saveurs.

Salade de haricots verts aux moules recette
Salade de haricots verts aux moules

Une salade minimaliste d'automne. Dépêchez-vous de la faire car dans quelques semaines, vous ne trouverez plus de haricots verts frais et les moules ne seront plus aussi bonnes.

Sauce verte du Piémont recette
Sauce verte du Piémont

Une sauce toute simple aux saveurs explosives pour accompagner le "bollito" italien ou le pot au feu français. Mais aussi excellente tartinée sur du bon pain de campagne et servie à l'apéritif ou sous forme de dip avec les bâtonnets de légumes crus.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.
La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !
La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Sublimes limes
Sublimes limes
Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.