Pépites de lasagnes

Quelques mots sur la recette

Cette recette est en anglais. Mais, grâce avec la vidéo, j'ai réussi à en faire quelque chose de sympa. J'ai repris la base de mes Cannellonis à La Bolognaise. C'était excellent. Avec ces pépites, il y a des tas de variantes. Une base de viande, ou de légumes, les fromages que vous préférez. Bref, vous avez des tas de bonnes raisons, pour réaliser ce plat, qui se mange avec les doigts, miam miam. Pour la panure, je l'ai doublé. Ça peux faire un peu épais, mais je vous avoue, que j'ai préféré. J'ai eu peur qu'elles s'ouvrent pendant la cuisson. Si vous les réaliser, tenez moi au courant. Vous aurez 12 grosses pépites ou 16 plus petites.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade composée au magret séché.

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