Qui mieux qu’une grand-mère pour exceller dans l’art d’accommoder les restes ? Avec ce pesto, mamie Paulette vous propose une recette anti gaspillage alimentaire. Si vous achetez de la roquette et qu’il vous en reste toujours une grosse poignée prête à se flétrir au fond du sachet, ne la jetez plus. Servez-vous en pour réaliser ce délicieux pesto de roquette et de noix, qui agrémentera à merveille votre plat de pâtes.
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Regnier pour accompagner la recette Pesto de tomates et pistaches.
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