Si vous cherchiez des idées sympas pour la Saint-Valentin, en voici une ! Ces petits burgers seront la touche parfaite d'une entrée ou d'un apéritif dînatoire réussi ! Très simples à réaliser, l'alliance sucrée salée du magret de canard et de la figue surprendra et épatera votre moitié.
Voir la recetteEmiliana Torrini chante Jungle Drum et ça burger bien.
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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Et si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
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