Petits gâteaux de Savoie

Quelques mots sur la recette

Le gâteau de Savoie est un gâteau avec de la poudre d’amande. J'ai réalisé une version sans gluten et sans lactose, ils sont bien moelleux et très bons.

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La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sainaturel pour accompagner la recette Quiche carottes cumin avec pâte au tahineh.

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De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

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Epaississant naturel non codifié

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