Une recette traditionnelle de beignets de la région de Franche Comté. Il s'agit d'une pâte à beignet soufflé en pâte à choux que l'on frit et parsème de sucre glace. Bien entendu, pour les déguster il est préférable de les manger tiède mais généralement tout le monde les adore donc ils n'ont pas vraiment le temps de refroidir même si vous doublez les doses!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Graine de faim kely pour accompagner la recette Beignets de chou-fleur.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Sucrés pour le goûter ou salés pour un repas, les beignets s'apprécient aussi l'été.
Gaufres, beignets, bugnes, merveilles... Faites le plein de gourmandises !
Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.
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